L'Ail rocambole (Allium scorodoprasum) est une plante herbacée vivace par son bulbe au goût très prononcé d'ail. On consomme aussi bien son bulbe que les bulbilles situées en haut de la tige pour une cuisine originale et savoureuse.
L'Ail rocambole (Allium scorodoprasum) est une plante herbacée vivace par son bulbe au goût très prononcé d'ail. On consomme aussi bien son bulbe que les bulbilles situées en haut de la tige pour une cuisine originale et savoureuse.