Nom Scientifique : Chamaemelum nobile 'Flore Pleno' ou Anthemis nobilis 'Flore Pleno'

    Famille : Asteraceae (famille des marguerites)

    Origine : Europe de l'Ouest, notamment en France, en Grande-Bretagne et au Portugal.

    Aspect : La camomille romaine double est une plante vivace et rampante, formant un tapis dense et bas de feuilles finement découpées et très aromatiques. Elle a une croissance assez compacte, ce qui en fait une excellente plante de couverture.

    Fleurs : Elle se distingue de la camomille romaine simple par ses fleurs. Ses capitules sont de type "double", c'est-à-dire qu'ils sont composés d'une multitude de ligules blanches, donnant l'apparence de pompons. Elles ne produisent pas de graines et sont moins parfumées que les fleurs simples.

    Lumière : La camomille romaine double a besoin de plein soleil pour se développer correctement. Elle peut tolérer une légère ombre, mais la floraison sera moins abondante.

    Sol : Elle préfère un sol léger, bien drainé et légèrement acide. Un sol trop lourd ou humide favorisera la pourriture des racines. Elle n'est pas très exigeante en matière de fertilité.

    Arrosage : Elle est assez résistante à la sécheresse une fois bien établie. Arrosez régulièrement les jeunes plants, mais une fois adulte, un arrosage modéré suffit, en laissant le sol sécher entre deux apports d'eau.

    Température : C'est une plante très rustique qui supporte des températures négatives.

    Division des touffes : C'est la méthode de multiplication la plus efficace et la plus courante pour la variété double, car elle ne produit pas de graines. Il suffit de diviser les plants au printemps ou à l'automne.

    Bouturage : On peut également faire des boutures de tiges au printemps ou en été. Prélevez des tiges de 10-15 cm, supprimez les feuilles du bas et plantez-les dans un mélange de terreau et de sable.

La camomille romaine double est principalement cultivée pour son utilisation ornementale.

    Utilisation Ornementale :

        Plante de couverture : Sa croissance rampante et sa résilience en font une excellente plante de couverture pour les massifs.

        Jardin de curé : Elle est un incontournable des jardins de curé ou des jardins de plantes aromatiques.

        Gazon : Historiquement, on l'utilisait pour créer des pelouses à la fois esthétiques et aromatiques, car elle supporte bien le piétinement.

    Propriétés : Bien qu'elle soit une variété ornementale, elle conserve certaines des propriétés de la camomille romaine simple. Ses fleurs et feuilles contiennent des huiles essentielles qui lui confèrent une odeur agréable. Cependant, en raison de sa floraison "double" et de son manque de graines, elle est généralement moins utilisée pour la production d'huiles essentielles ou en phytothérapie que la camomille romaine simple.

    Allergies : Les personnes allergiques aux plantes de la famille des Asteraceae (comme l'ambroisie, les marguerites, etc.) peuvent présenter une réaction allergique au contact de la camomille.

    Précautions d'emploi : Bien que la camomille romaine simple soit largement utilisée en infusion, la variété double, en raison de sa composition chimique potentiellement différente et de son utilisation principalement ornementale, n'est pas recommandée pour un usage médicinal. Il est toujours préférable d'utiliser des variétés simples et spécifiques pour la phytothérapie.