L'Agastache mexicaine rose pourpre (Agastache mexicana 'Rose Pourpre') est une plante vivace de la famille des Lamiacées. Elle est appréciée pour son élégante floraison, son parfum puissant et ses multiples usages.

    Feuillage : Les feuilles sont caduques, opposées et de couleur vert moyen. De forme lancéolée, elles dégagent un puissant parfum d'anis et de réglisse lorsqu'on les froisse, ce qui la rend précieuse pour les jardins de senteurs.

    Floraison : La floraison est longue et généreuse, s'étendant de juillet à octobre. Des épis floraux denses et dressés se parent de petites fleurs tubulaires d'un rose pourpre éclatant. Ces fleurs sont très mellifères et attirent abeilles, papillons et colibris.

    Port : Elle présente un port buissonnant, dressé et élégant, atteignant une hauteur de 60 à 90 cm et une largeur de 40 à 50 cm.

    Système racinaire : Il est fibreux et bien développé, ce qui la rend résistante à la sécheresse une fois bien établie.

    Exposition : L'Agastache mexicaine nécessite une exposition en plein soleil pour une floraison et un parfum optimaux.

    Sol : C'est la condition la plus importante. Le sol doit être très bien drainé, léger, même pauvre. Elle ne supporte pas les sols lourds et humides, surtout en hiver, car l'excès d'eau fait pourrir ses racines.

    Rusticité : Elle est modérément rustique, supportant des températures jusqu'à -10 °C (zone USDA 7).

    Arrosage : Arrosez régulièrement la première année. Par la suite, elle est très tolérante à la sécheresse et ne nécessite des arrosages qu'en cas de période sèche prolongée.

La multiplication de l'Agastache mexicaine peut se faire de deux manières principales :

    Par semis : Semez les graines au printemps, à l'abri, dans un terreau léger. Repiquez les jeunes plantules en pleine terre une fois les dernières gelées passées.

    Par division de touffe : Au printemps, déterrez délicatement la souche et divisez la touffe à l'aide d'une bêche ou d'un couteau. Replantez immédiatement les éclats dans un sol bien préparé.

    Ornementale : Elle est parfaite pour les massifs ensoleillés, les bordures, les jardins de graviers et les rocailles.

    Plante aromatique : Les feuilles peuvent être utilisées fraîches ou séchées pour préparer des infusions au goût d'anis. Les fleurs sont comestibles et peuvent décorer des salades ou des desserts.

    Plante médicinale : Traditionnellement, l'infusion d'Agastache est utilisée pour ses propriétés digestives et calmantes.